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江戸前の串揚げの専門店でございます。串揚げはもちろん雰囲気、内装に至るまで充分にこだわりをもってサービスしております。都内のどこにもない『独特の雰囲気』を持った串揚げ屋ですので、何か特集などがございましたら、是非ともお取りあげ下さいますようお願い申し上げます。

<特徴>

江戸情緒にどっぷりと浸れる串揚げ料理店です。店内はお茶室の前の庭づくりになっており、その庭にあるあづま家に腰をおろし、うす暗い江戸時代の夕暮れ時をローソクとアンドンの 灯の中で、じっくりと味わって頂きたい。耳に聞こえてくるのは、つくばいの水の音と、小唄や端唄の三味線の音色。このような一般ではちょっとはいりにくそうな凝ったお店ですが、入ってみると、気軽なお店です。カップルのデートコースには最適の店です。 「私はこんな店しってるんだぞ」と自慢できる店です。
 

<メニュー>

コース料理3種類(2,800円 3,800円 4,800円)だけなので、予算オーバー がなく安心です。
一般的に串揚げはラード等の動物性オイルで調理しますが、当店は植物性オイル100%なの で、とてもヘルシーです。
お飲物は、ビール、ワイン、日本酒(地酒いろいろ)焼酎など。すべて串揚げに合うものを 用意しています。
この雰囲気やこの味が5,000円平均で楽しめれば充二分な価値があると思います。
おしんこや梅干しも凝ってますので、是非試してみてください。

 

 
東屋風カウンター、玉砂利を敷き詰めた床、茶室の庭をイメージした内装が印象的。メニューは2,800円から4,800円までの3つの串揚げコースを用意しております。

 

初来店の方にお勧めのコース。
串揚げ10本に、お通し、手作り梅干し、
生野菜がつく。串揚げは日替わりで毎日
25種類ほど揃え、100%植物油で揚げる。
「アサリと生姜」「平貝と長ねぎ」など、
食感の異なる素材のマッチングが好評。
マグロの中トロを、レアの状態に揚げた
ものも人気の一品です。

 

寛永コース(盛り合わせ10本)¥2,800
<時計回りに1〜10>
 
1 小茄子のベーコン巻き
2 平貝と長ねぎ
3 山芋の明太子ソース
4 ごぼうとチーズのサーモン巻き
5 豚の角煮のマスタードのせ
6 アサリと生姜

7 エビのしそ巻き

8 タコのアーモンド揚げ

9 マグロの中とろ

10 アスパラの肉巻き

 
 

<参考価格>

初めてご来店の方は、2,800円のコースを注文してみて下さい。
ドリンクを2つ注文したとして、大体4000円くらいです。
もしも足りなければ、一串200円均一でお好みの串揚げを追加注文できます。
 

座席 テーブル11とカウンター15で全26席
予約 承っております。(ご連絡は下記まで)
ラストオーダー 22:00 まで
クレジットカード VISA、JCB、UC、DC、アメックス、ダイナースなど
各種カードでのお支払いが可能です。
営業時間 ランチタイム:11:30〜13:30 (ランチタイムはクーポンが使えません)
平日:17:00〜23:00/ラストオーダー 22:30
土曜日:17:00〜22:30/ラストオーダー 22:00
(日・祝祭日休業)
定休日 日曜、祝祭日
ご連絡先 TEL:03−3866−7633
住所 東京都台東区柳橋1−23−3(地図を見る
掲載ページリンク どっちの料理ショー おいしい応援団
(2002年8月22日放送 串揚げの東京代表)
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居酒屋WAVE
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店内の様子をご紹介

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

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